Questo angolino della sezione diario è dedicato a tutti coloro che non solo amano mangiare, ma che osano anche sperimentare e sperimentarsi tra i fornelli.
Eh, troppo facile, cari amici golosi, mettere le gambe sotto il tavolo, aprire le fauci, ingurgitare senza alzare gli occhi dal piatto le fatiche di altri e, magari, a pancia piena, non dire neppure un grazie.
E mai, dico proprio mai, che siate voi, qualche volta, ad indossare il costume del cuoco provetto e, grembiule addosso, sgobbare, sgobbare e sgobbare !!!!
Quindi, se siete stati colpiti nel vivo, se le mie parole hanno punzecchiato il vostro orgoglio... allora leggete un po' quello che, d'ora in avanti, posterò in questa sezione.

E di cosa si tratterà?
Di tutto e di più. Di ricette già sperimentate, di altre in fase di progettazione, di sensazioni strappate al ristorante, tipo:" Hmm, buono questo sugo, ma che cavolo ci avrà messo dentro il cuoco? No, dunque...pomodoro, basilico...senz'altro aglio... quando torno a casa me lo scrivo sul mio librone delle ricette e poi sperimento".

Insomma, vorrei condividere con chi ha voglia di leggere queste pagine, una delle mie passioni: la cucina.

Magari racconterò di cene fatte con amici, condendo la descrizione dei piatti anche con i pettegolessi fatti insieme... Eh, curiosi, lo so che alla fine sarà questa la ricetta più gettonata: la frittata dei cazzi altrui... Va là va là, che la conosco bene io la canzone...

Ad esempio ieri sera... a cena Ale ed io abbiamo ospitato Lucia... la quale mi ha raccontato....

Per le anticipazioni vedere alla pagina PECCATI DI GOLA 2: il ritono

Alla prossima!

Sono trascorsi parecchi mesi da quando ho postato l'ultimo scritto su questo blog.
Sono cambiate molte cose... persone nuove che si sono aggiunte, persone vecchie che se ne sono andate...

Vorrei che anche questo blog assumesse delle caratteristiche differenti... meno mistero  e più contatti.
Quindi annuncio ufficliamente il nuovo corso dell'IRISNYX's blog.

Baci a tutti